tisdag 2 november 2010

Ölskolan - Rupestre







Rupestre Roja 4.7%. Taggade efter förra upplevelsen gick vi raskt vidare till denna roja. Den är mörkt bärnstensfärgad och mycket vacker. Nästan som man tänker sig att en roja ska se ut, som kola-nappar. Mycket fint skum. Den doftar inte så mycket, i stil med engelsk red ale av typ
Newcastle eller liknande, men en svag sur ton letar sig ändock fram. När vi kommer till smaken går åsikterna isär. Medan Gro tycker att de sura smakerna tar över, tycker jag att de döljs på ett bra sätt av de rostade tonerna. Rund. Mjuk.
G: 2.8 D: 4.3 T: 3.6


Inga kommentarer: